“生活百事通”老陈展示了他的厨艺——肉夹馍。 记者 葛亚琪 摄
前日10:35,读者陈先生来访:快报登出来的老知青在昌化买了一所学校想抱团养老,我可以去帮他们烧饭,水平绝对可以的!我66岁,我的网名叫“生活百事通”,我做过电工、木工、管道工,现在在家里,老伴管着孙女,我也没什么事,我的意愿是想去乡下住住,养养老,我烧菜有一手,就帮他们烧菜,有点工资最好。我身体很好的,小伙子掰手腕还掰不过我呢!
记者葛亚琪:快报去年12月31日刊登了一篇《老范,你的村小学抱团养老基地我们看过了 这个团,抱大了》的报道,说的是杭州老知青老范买了昌化一所村小学,想邀请志同道合老人一起抱团养老。此后,快报热线和快报官微收到了很多读者的评论和留言,反响热烈。
“生活百事通”大名陈炎培,66岁,杭州人,18岁到淳安插队,其间学会了烹饪、木匠和电工。6年后回杭州,当过挡车工、机修工,后又自学了无线电、裁缝,儿子小时候的衬衣都是他亲手缝制的。
记者在濮家新村老陈的家里见到了“百事通”真人。
一见面,老陈就给我展示了他的厨艺。他先用面粉打糊,再用肉末、笋丁、香菇丁、洋葱、辣椒做成馅,在锅里翻炒,加入酱油、盐、料酒、糖调味,翻炒了七八分钟后浇上面糊,两面煎好,一个用料十足的肉夹馍出炉了。他说这是三年前给儿子做早饭发明的。
和电影《芳华》里的万金油男主角刘峰一样,老陈也亲手打过一对沙发。
在老陈家的阳台上,一溜工具整齐地摆放在角落,另一个角落有一台缝纫机和一只万用电表。
老陈说,看了去年快报12月31日的报道,对老范买下村小学抱团养老很感兴趣。
老陈每天都要徒步,单杠、双杠、游泳、乒乓球样样都来,掰手腕普通年轻人不是他对手。
老陈说,老范的村小学抱团养老很有意思,可惜老伴要照顾1岁多的孙女,自己一个人不太好去住,但是可以作为工作人员去帮老人们烧饭和干一些维修方面的工作。
老陈每月退休工资4400多元,他说如果作为工作人员去服务还是希望有一些报酬的,多少看工作量决定。自己可以隔一段时间回杭州看看小孙女就行。
来源:都市快报 作者:记者 葛亚琪 编辑:余彦君